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Zenchef

Réservation et gestion des clients sans commission pour les restaurants

France, Paris Fondée en 2011 zenchef.com ↗

Zenchef fournit un module de réservation en ligne, un plan de salle, une liste d'attente, des acomptes et une base clients pour les restaurants, sans commission par couvert. Elle a absorbé Formitable (Pays-Bas), Resengo (Belgique) et Guestonline (France), et a fusionné en juillet 2025 avec l'espagnol CoverManager. Le groupe combiné revendique plus de 36 000 restaurants dans plus de 20 pays, dont environ 800 établissements étoilés au Michelin.

Notre lecture. Le meilleur choix pour les restaurants indépendants et gastronomiques de France, du Benelux et d'Espagne qui veulent garder leurs données clients, cesser de payer au couvert et peuvent consacrer 129 € ou plus par mois.

Ce qui est nouveau ici
A défendu la réservation de restaurant sans commission en Europe face aux marketplaces au couvert, et ajoute désormais un agent téléphonique IA et des paiements intégrés (Zenchef Pay).

Points forts

  • Aucune commission sur les réservations, contrairement aux modèles de place de marché
  • Intégrations poussées avec Google Reserve, Instagram et le paiement (Zenchef Pay)
  • Forte présence auprès de la gastronomie et des groupes de restauration en France et au Benelux

Limites

  • Tarifs non publiés sur le site ; devis obligatoire
  • Frais de traitement des paiements relativement élevés sur l'offre intermédiaire
Pourquoi établie

Fondée en 2011, plus de 50 M€ de PSG Equity (2022), fusionnée avec CoverManager en 2025 pour former un groupe de 36 000 restaurants

À noter

Fusion avec CoverManager (Séville) en juillet 2025 ; rachats de Formitable (2022), Resengo, Billee (Zenchef Pay) et Guestonline ; utilisée par Groupe Bertrand, Del Arte, Ninkasi et plus de 180 chefs étoilés

Alternative européenne à
OpenTable (États-Unis)SevenRooms (États-Unis)
Dans l'actualité
  • 16 juil 2025 Acquisition
    PSG Equity fusionne Zenchef avec l'espagnol CoverManager
    La plateforme française de réservation Zenchef et la sévillane CoverManager se sont réunies sous une holding détenue majoritairement par PSG Equity, formant un groupe de 36 000 restaurants dans 20 pays, dirigé par le PDG de Zenchef Thomas Jeanjean. C'est la quatrième opération de Zenchef en deux ans après Formitable, Resengo et Tablebooker, qui consolide les logiciels européens de réservation de restaurants.
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Sources consultées
Page générée par l'IA (Claude) à partir de 3 sources et de l'actualité · responsable de la rédaction Camille POTVIN · relue le 23 sept 2026