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Last.app

Système d'exploitation tout-en-un pour restaurants, conçu à Barcelone

Espagne, Barcelona Fondée en 2019 last.app ↗

Last.app est une plateforme cloud pour la restauration qui réunit caisse, écran de cuisine, commande et paiement par QR code, boutique en ligne, stock, réservations et intégrations natives avec Glovo, Uber Eats et Just Eat. Elle est utilisée par plus de 2 100 restaurants, des indépendants aux chaînes et aux dark kitchens, surtout en Espagne. Fondée en 2019 par Eric et Ivan Nikolic, elle a levé 5 M€ en novembre 2023 auprès de Nauta Capital et se développe en Europe.

Notre lecture. Le meilleur choix pour les indépendants, petites chaînes et dark kitchens espagnols qui veulent caisse, agrégation des livraisons, commande par QR code et réservations dans une seule plateforme moderne.

Ce qui est nouveau ici
Agrégation native des plateformes de livraison dans le POS, plus l'assistant IA Supper pour interroger les données de ventes en langage naturel.

Points forts

  • Une seule plateforme pour la caisse, l'agrégation des livraisons et la commande par QR code
  • Intégrations natives avec les plateformes de livraison
  • Assistant IA (Supper) pour interroger ses données

Limites

  • Jeune entreprise encore concentrée sur l'Espagne
  • Tarifs sur demande
Pourquoi en essor

Fondée en 2019, financée par du capital-risque (série A de 5 M€ en 2023), plus de 2 100 restaurants et un assistant IA

À noter

Tour d'amorçage de 2,2 M€ (janvier 2022, All Iron Ventures) et tour de 5 M€ (novembre 2023, Nauta Capital) ; lancée aussi au Mexique

Alternative européenne à
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Sources consultées
Page générée par l'IA (Claude) à partir de 2 sources et de l'actualité · responsable de la rédaction Camille POTVIN · relue le 23 sept 2026