TheFork Manager
Reservierungssoftware, gekoppelt an Europas größten Restaurant-Buchungsmarktplatz
TheFork Manager ist das Reservierungsbuch und Tischverwaltungstool auf Restaurantseite von TheFork, dem 2007 in Paris als LaFourchette gegründeten Buchungsmarktplatz. Restaurants gewinnen Sichtbarkeit in der Verbraucher-App des Marktplatzes und beim Tripadvisor-Traffic und zahlen pro Gast für Marktplatzbuchungen. Es wird in mehr als 20 europäischen Ländern und in Lateinamerika genutzt.
Unsere Einschätzung. Ideal für Restaurants in Südeuropa, die leere Tische mit neuen Gästen aus dem Publikum von TheFork und Tripadvisor füllen müssen und bereit sind, für diese Nachfrage pro Gast zu zahlen.
Stärken
- Bringt zusätzliche Nachfrage aus dem Publikum von TheFork und Tripadvisor
- Kostenloser Einstiegstarif mit Yield-Management-Aktionen
- In den meisten EU-Märkten mit lokalem Support verfügbar
Grenzen
- Provision pro Gast auf Marktplatzbuchungen kann für gut besuchte Häuser teuer werden
- Im Besitz des US-börsennotierten Tripadvisor, wenn auch aus Paris geführt
Gegründet 2007 als LaFourchette, 2014 von TripAdvisor übernommen; Marktführer bei Restaurantbuchungen in Südeuropa
Seit 2014 im Besitz von Tripadvisor (USA), aber mit Hauptsitz und Betrieb in Paris; Gründer Bertrand Jelensperger, Patrick Dalsace und Denis Fayolle
- 14. Jun 2026 ÜbernahmeAmerican Express hat sich bereit erklärt, die Pariser Restaurant-Reservierungsplattform TheFork, die mehr als 50.000 Restaurants in 11 europäischen Ländern listet, für 700 Mio. $ in bar zu kaufen. Der Abschluss wird vor Ende 2026 erwartet; für Restaurants signalisiert das eine engere Verbindung zwischen Reservierungen und den Dining- und Treueprogrammen von Amex.