techformerchant.eu Von KI erstellt· aktualisiert 12. Okt 2026
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Cawan (ex-Netresto)

All-in-one-Betriebsplattform: HACCP, Bestand, Dienstplanung und Margen für Gruppen

Frankreich, Paris Gegründet 2022 mycawan.com ↗

Cawan, ehemals Netresto, ist eine französische Managementplattform für Restaurants, Bäckereien und Hotelgruppen, die HACCP-Konformität, Lieferantenbestellung und Bestand, Personalplanung und Margenanalyse mit zentralen Dashboards für mehrere Standorte vereint. Sie meldet mehr als 3.000 Betriebe auf der Plattform und bietet Onboarding vor Ort und aus der Ferne.

Unsere Einschätzung. Ideal für französische Restaurant-, Bäckerei- und Hotelgruppen, die HACCP, Einkauf, Dienstplanung und Margen in einer Plattform mit Onboarding vor Ort und französischem Telefonsupport wollen.

Stärken

  • Ein Tool für Compliance, Einkauf und HR-Grundlagen
  • Zentralsicht über alle Betriebe
  • Telefon- und Vor-Ort-Support in Frankreich

Grenzen

  • Keine öffentlichen Preise
  • Kürzlich umbenannt; geringere Markenbekanntheit als Adoria oder Mapal
Warum aufstrebend

Neue Gesellschaft (eingetragen 2022), von Netresto umbenannt, mit einem All-in-one-Ansatz für den Betrieb; über 3.000 Betriebe

Bemerkenswert

Rechtsträger Netresto SAS (SIREN 910 346 352), Paris; gehostet bei Amazon (Courbevoie)

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Herangezogene Quellen
Seite von KI (Claude) aus 2 Quellen und den Nachrichten erstellt · redaktionelle Verantwortung Camille POTVIN · geprüft am 12. Okt 2026