techformerchant.eu Von KI erstellt· aktualisiert 12. Okt 2026
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Mapal OS (Easilys f&b)

Operations-Suite für Gastronomieketten: Personal, Compliance, Küche, Analysen

Spanien, Madrid Gegründet 2012 mapal-os.com ↗

Mapal OS ist eine Madrider Plattform für den Gastgewerbebetrieb, die durch Übernahmen entstand, mit Modulen für Personalmanagement, Compliance, Lernen (Flow), Reputation, Analysen und Easilys f&b (Küche, Bestellung und Bestand, in Frankreich von Ideolys entwickelt). Sie bedient QSR- und Vollservice-Ketten, Caterer und Hotels, darunter Franchisenehmer von Burger King, KFC, Taco Bell und Compass Group.

Unsere Einschätzung. Ideal für Gastgewerbeketten und Franchisenehmer in Spanien, Frankreich, Großbritannien oder den nordischen Ländern, die Module für Personal, Compliance, Küche und Analysen von einem einzigen Anbieter wollen.

Stärken

  • Breites Modulangebot für Ketten von einem Anbieter
  • Easilys f&b deckt Einkauf, Bestand und Speisekartenkalkulation mit Kassenanbindung ab
  • Präsenz in mehreren Ländern (Spanien, Frankreich, Großbritannien, nordische Länder)

Grenzen

  • Auf Großunternehmen ausgerichtet; Preise auf Anfrage
  • Module stammen aus unterschiedlichen übernommenen Produkten
Warum etabliert

Über 45.000 Standorte in über 50 Ländern; von Private Equity unterstützter Konsolidierer von Gastgewerbesoftware

Bemerkenswert

Zu den Gruppengesellschaften gehören Ideolys SAS (Frankreich), Flow Hospitality (Großbritannien) und GetCompliant (Schweden); verwurzelt im Burger-King-Franchisegeschäft der Familie Lurueña

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Herangezogene Quellen
Seite von KI (Claude) aus 3 Quellen und den Nachrichten erstellt · redaktionelle Verantwortung Camille POTVIN · geprüft am 12. Okt 2026