Koust
Wareneinsatz-, Bestands- und Rezeptverwaltung für Restaurants
Koust ist ein französisches SaaS für Restauranteinkauf, Bestandskontrolle, Rezeptkalkulation, Rechnungsscan und Margenanalyse, optional mit HACCP-Rückverfolgbarkeit und Transfers zwischen Standorten. Es verbindet sich mit Kassensystemen, um theoretischen und tatsächlichen Verbrauch zu vergleichen. Die Tarife skalieren vom einzelnen Restaurant bis zu Gruppen mit Bestandstransfers und API.
Unsere Einschätzung. Ideal für französischsprachige unabhängige Restaurants, die Wareneinsatz-, Bestands- und HACCP-Verfolgung mit veröffentlichten Preisen und Testphase statt eines Verkaufszyklus wollen.
Stärken
- Transparente Preise mit 14 Tagen Testphase
- Rechnungsscan und Kassenintegrationen für die Abweichungsanalyse
- KI-Verkaufsprognose und Bestandstransfers im höchsten Tarif
Grenzen
- Oberfläche und Support überwiegend auf Französisch
- Kontingente für Rechnungsscans pro Tarif
Gegründet 2016, öffentliche Preise und Mehrstandortfunktionen, häufig unter den französischen Wareneinsatz-Tools gelistet
Gehostet bei OVH (Roubaix); Kunden berichten von Margengewinnen um 5 Punkte