Fries & Go
Distributeurs de frites fraîches à filière 100% belge
Fries & Go installe des distributeurs automatiques qui cuisent deux fois des frites belges dans de l'huile végétale et servent un cornet en 35 secondes environ, destinés aux lieux à fort passage comme les supermarchés, gares et cinémas qui veulent un service 24 h/24. Chaque unité contient 20 kg de frites, est réapprovisionnée chaque jour et nettoyée à fond tous les dix jours, la distribution étant assurée par le spécialiste alimentaire Maison Despriet. Les fondatrices Arianne Polis et Yoko Uhoda détiennent l'exclusivité régionale des machines pour le Benelux et la péninsule ibérique.
Notre lecture. Le meilleur choix pour les lieux à fort passage, supermarchés, gares, cinémas, qui veulent des frites fraîches à toute heure sans personnel au comptoir.
Points forts
- Frites fraîches 24 h/24 sans personnel au comptoir
- Pommes de terre, huile et sauce 100 % belges
- Le partenariat avec un distributeur simplifie la logistique pour les hôtes et les franchisés
Limites
- Machine fabriquée par un tiers (fabricant croate)
- Réapprovisionnement quotidien et nettoyages à fond réguliers nécessaires
- Très précoce : une poignée de machines en service
Fondée en 2025 par deux entrepreneures liégeoises ; premières machines en service, environ 26 de plus prévues pour 2026 (la moitié à Bruxelles)
Premières unités à Liège, Bruges et près de l'aéroport de Zaventem ; couverte par la VRT, BRUZZ et Gondola Foodservice ; ketchup uniquement pour éviter les problèmes d'allergènes
- https://www.gondolafoodservice.be/en/post/fries-go-the-belgian-fries-vending-machine-that-serves-a-packet-in-35-seconds
- https://www.bruzz.be/actua/economie/automaten-zijn-schaars-brussel-maar-fries-go-wil-daar-verandering-brengen-2026-02-19
- https://www.friesandgo.com/