Growzer
Tableau de bord de commandes, food cost et prévisions pour les petits groupes de restaurants
Growzer est un back-office cloud pour les groupes de restaurants qui centralise commandes fournisseurs, enregistrement des livraisons, stocks, calcul du coût matière, ingénierie des menus et tableaux de bord inter-établissements. Il se connecte aux caisses comme Lightspeed et Trivec, à la comptabilité (Yuki) et directement aux systèmes de commande des grossistes, et ajoute via un partenaire une prévision des ventes fondée sur la fréquentation, la météo et les jours fériés. Ses clients sont surtout des chaînes belges de fast-casual à plusieurs établissements.
Notre lecture. Le meilleur choix pour les groupes de fast-casual belges et néerlandais de quelques établissements qui veulent un seul back-office pour les commandes, le coût matière et le reporting multi-sites.
Points forts
- Les commandes entrent directement dans les systèmes des grossistes, ce qui, selon l'entreprise, ramène les erreurs de commande près de zéro
- Intégrations de caisses, de comptabilité et de grossistes au Benelux
- Le tableau de bord de groupe convient de 3 à 20 établissements
Limites
- Vise les restaurants au-dessus d'environ 1 M€ de chiffre d'affaires ; léger pour un petit établissement isolé
- Tarifs sur devis
- Petite équipe ; la prévision repose sur un modèle tiers
Petite société anversoise avec environ 2 M€ de capital de LRM et d'investisseurs providentiels, utilisée par des groupes belges de fast-casual
Entité juridique Growzer NV ; clients dont Bavet, Otomat et Lucy Chang ; le grossiste Claessens a ouvert la commande automatisée à plus de 1 000 clients horeca via Growzer ; application iOS mise à jour en août 2025
- https://datanews.knack.be/nieuws/bedrijven/start-ups/starter-van-de-week-growzer-voorspelt-wat-je-zal-eten-nog-voor-je-het-restaurant-binnenstapt/
- https://www.emerce.nl/wire/horeca-platform-growzer-groothandel-claessens-laten-meer-1000-klanten-geautomatiseerd-bestellen
- https://apps.apple.com/be/app/growzer/id1589201022