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Cawan (ex-Netresto)

Plateforme opérationnelle tout-en-un : HACCP, stocks, planning et marges pour les groupes

France, Paris Fondée en 2022 mycawan.com ↗

Cawan, anciennement Netresto, est une plateforme de gestion française pour les groupes de restaurants, boulangeries et hôtels, qui réunit conformité HACCP, commandes fournisseurs et stocks, planning du personnel et analyse des marges avec des tableaux de bord multi-sites centralisés. Elle annonce plus de 3 000 établissements utilisateurs et propose une prise en main sur site et à distance.

Notre lecture. Le meilleur choix pour les groupes de restaurants, boulangeries et hôtels français qui veulent HACCP, achats, planning et marges dans une seule plateforme, avec prise en main sur site et support téléphonique en français.

Points forts

  • Un seul outil pour la conformité, les achats et les bases RH
  • Vue du siège sur l'ensemble des établissements
  • Support téléphonique et sur site en France

Limites

  • Pas de tarifs publics
  • Renommée récemment ; notoriété plus faible qu'Adoria ou Mapal
Pourquoi en essor

Nouvelle entité (immatriculée en 2022) issue de Netresto, avec un angle d'exploitation tout-en-un ; plus de 3 000 établissements

À noter

Entité juridique Netresto SAS (SIREN 910 346 352), Paris ; hébergée chez Amazon (Courbevoie)

Également classée dans Multi-sites & franchise
Face à face
Sources consultées
Page générée par l'IA (Claude) à partir de 2 sources et de l'actualité · responsable de la rédaction Camille POTVIN · relue le 23 sept 2026