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ePack Hygiene (CHR Group)

HACCP numérique : températures, traçabilité et plans de nettoyage sur tablette

France, Gouesnou (Brest) Fondée en 2012 epack-hygiene.fr ↗

ePack Hygiene (ePackPro à l'international) est une application française de sécurité alimentaire numérique qui remplace les registres HACCP papier par des relevés de température sur tablette, la traçabilité des livraisons, l'impression d'étiquettes et les plans de nettoyage, avec en option des capteurs connectés. Elle est développée par CHR Numérique près de Brest et constitue le produit phare de CHR Group, qui possède aussi Adoria et a racheté Andy (Espagne) et Rmoni (Belgique) en 2026.

Notre lecture. Le meilleur choix pour les restaurants, cantines et chaînes français qui veulent un kit HACCP tablette et capteurs éprouvé, avec prise en main par l'éditeur et rapports de groupe.

Ce qui est nouveau ici
Pionnier du HACCP numérique sur tablette avec sondes de température connectées et impression d'étiquettes en France, devenu le standard de fait que les autres copient.

Points forts

  • Très large parc installé dans les restaurants et cantines français
  • Capteurs de température connectés et imprimantes d'étiquettes
  • Rapports au niveau du groupe pour les chaînes via les plateformes CHR Group

Limites

  • Pas de tarifs publics
  • Le pack matériel peut dépasser les besoins d'un petit café
Pourquoi établie

Environ 14 ans de présence sur le marché, 200 000 utilisateurs quotidiens et 28 000 sites dans 40 pays à l'échelle de CHR Group

À noter

Entité juridique CHR Numérique SAS (RCS Brest) ; hébergé en France ; CHR Group a ouvert une filiale à Dubaï et racheté Andy et Rmoni en 2026

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Sources consultées
Page générée par l'IA (Claude) à partir de 3 sources et de l'actualité · responsable de la rédaction Camille POTVIN · relue le 23 sept 2026